Signe Yletyisen tuotanto käsittää satoja öljyväritöitä, akvarelleja ja piirroksia. Valtaosa on myyty yksityishenkilöille ja julkisiin tiloihin, mutta joitakin on säilynyt suvun hallussa. Alla näitä teoksia sekä muutama työ, joista omistajat ovat ystävällisesti lähettäneet kuvan.
